A cereja é um dos actuais e mais refinados produtos gastronómicos locais. Hoje é símbolo da região da Cova da Beira, que soube aproveitar a qualidade das suas terras e o seu clima característico.
A mestria das suas gentes conduziu a um produto gastronómico de referência, que hoje é mais um marco turístico da região e começa a ser um produto que identifica culturalmente e socialmente esta região.
Conhecida como o “ouro” da Cova da Beira, encravada entre a Estrela e Gardunha, esta é uma oportunidade única de conhecer a cereja “in situ“, saber um pouco mais sobre ela, prova-la e perceber a sua importância no contexto local.
Tudo na Covilhã aponta para um passado ligado à lã e à sua manufactura. Em cada covilhanense com quem falamos vemos espelhadas as imagens e as palavras do espirito fabril que transbordava antigamente nesta cidade. Longe desses tempos áureos, temos hoje, cada vez mais trabalhos de reconhecimento pelos antepassados, que construíram e aperfeiçoaram as bases de toda a técnica de trabalhar a lã. Do trabalho pesado, rude e duro de outrora, temos hoje a lã configurada para um presente e futuro mais sofisticado e apurado, com novos saberes, novas técnicas e novos intervenientes.
“O passado da Covilhã está intimamente ligado à lã e à indústria de lanifícios”. Esta frase retirada do site www.woolfest.org demonstra bem as raízes onde assenta a cidade da Covilhã. Com este festival, foram criadas várias obras no centro histórico da cidade onde, através da arte urbana ou mais alternativa, procurou-se dar uma enfase à lã e a toda a indústria da sua transformação.
| PARTIDA/CHEGADA | Covilhã | |||||
| DURAÇÃO |
1 dia |
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| USAR | Roupa e calçado confortáveis e adequados, impermeável, mochila com reforço alimentar sólido e líquido, chapéu e protetor solar. | |||||
| INCLUÍDO |
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| NÃO INCLUÍDO |
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NOTA
Programa orientado por licenciado em Ciências do Desporto e em Turismo, possuidor do curso de Primeiros Socorros e conhecedor do território em causa.
PREÇO
Desde 19€ por pessoa. Preço por pessoa concebido para um grupo mínimo de 30 pessoas.
TERMOS & CONDIÇÕES
Para mais informações por favor contacte nos.
Meeting point: to be defined
Presentation of the tour guide and departure to the program start location
Thematic activity in private farm in the locality of Peraboa, Covilhã, including:
– Explanation of the culture of the cherry and the species existing in the property
– Delivery of one box/person (1 kg) for customers to take cherry. You can eat the cherries you want
– Acquisition of cherry already packaged and selected. Available in a box of 2kg (Optional)
– Tasting of liqueurs and jams local production (Included)
Free lunch at Covilhã (Not included in the program)
Pedestrian guided tour to the historic center of the city of Covilhã, with the theme “The Covilhã Factory”
Walking tour of the WOOL – Covilhã Street Art
Delivery of tourist documentation
End of the program
