Fotografia de Gastronomia nos Açores

A Fotografia de Gastronomia nos Açores oferece uma experiência visual pelos sabores da região. Este workshop mergulha nas técnicas essenciais que transformam pratos deliciosos em imagens igualmente apetitosas, permitindo que os participantes criem fotos que estimulam tanto o paladar quanto os olhos.

Abordamos as técnicas de iluminação com destaque, considerando a sua importância primordial. Exploramos cada abordagem, desde a luz contínua até a luz suave e dura. A composição é uma peça-chave, e os participantes aprendem a escolher os enquadramentos que ressaltam a beleza e a textura dos alimentos.

Direcionamos a seleção das objetivas adequadas de acordo com cada situação, assegurando a exibição precisa dos detalhes. Além disso,  são partilhadas considerações sobre como preparar os alimentos para fotos, junto com opções de substitutos para alcançar a melhor apresentação.

Após o workshop, os participantes tornam-se mais conscientes da importância de preparar cuidadosamente a composição de cada fotografia, alinhando-a com suas preferências individuais.

Dividimos o programa em duas partes integradas. A parte teórica, realizada durante o almoço num restaurante local em Ponta Delgada, oferece uma apresentação via diaporama. Na parte prática, os participantes têm a oportunidade de fotografar diversos pratos, aplicando as técnicas aprendidas durante o almoço.

Ao dominar a Fotografia de Gastronomia nos Açores, os participantes não criam apenas imagens atraentes, mas também celebram a culinária local de maneira visualmente agradável. Cada foto torna-se uma história de sabor e estética.

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