Cerezas: Dulces y Tentadoras

La cereza es uno de los productos gastronómicos locales más actuales y refinados. Hoy es un símbolo de la región de Cova da Beira, que supo aprovechar la calidad de sus tierras y su clima característico. La maestría de su gente dio lugar a un producto gastronómico de referencia, que hoy es otro hito turístico de la región y comienza a ser un producto que identifica cultural y socialmente a esta región. Conocido como el “oro” de Cova da Beira, enclavado entre Estrella y Gardunha, esta es una oportunidad única para conocer la cereza «in situ», conocer un poco más sobre ella, degustarla y darse cuenta de su importancia en el ámbito local.